Wat krijg je als een biologische brouwerij, een imkerij en de Bijenstichting samenwerken? Een bijzonder biertje dat niet alleen goed smaakt, maar ook bijdraagt aan biodiversiteit. Op dinsdag 20 mei, tijdens World Bee Day, lanceert de Bijenstichting in samenwerking met Brouwerij Egmond en Imkerij de Traay het nieuwe speciaalbier Honingblond.
Honingblond is een biologisch gebrouwen blond bier met honing, ontstaan uit de gedeelde missie om aandacht te vragen voor het belang van wilde bijen in Nederland. Per verkocht flesje gaat een deel van de opbrengst naar de Bijenstichting. Daarmee worden onder meer voorlichtingscampagnes, educatieve projecten en bijvriendelijke initiatieven gefinancierd.
Het bier is gemaakt met 100% biologische ingrediënten. De honing komt van Imkerij de Traay, terwijl Brouwerij Egmond het bier brouwde volgens traditionele methoden. Het resultaat is een goudgeel bier met een bloemig aroma, fluweelzachte body en frisse afdronk – volgens de makers de “lente in een glas”.
De feestelijke lancering vindt plaats op 20 mei van 15.00 tot 17.00 uur in de tuin van het proeflokaal van Brouwerij Egmond. Bezoekers kunnen het bier als eersten proeven en kennismaken met de missie van de Bijenstichting.
Honingblond is vanaf die dag ook online verkrijgbaar via de webshops van zowel Brouwerij Egmond als de Bijenstichting. Zo wordt elke slok een kleine bijdrage aan een grotere zaak: het behoud van de bij.
